감자요리3 아침식사로 딱! 초간단 대파감자샐러드 대파감자샐러드 2인분 재료: 감자 3개 다진 대파 1큰술 다진 실파 1큰술 핑크 솔트 약간 후춧가루 약간 올리브 오일 2~3큰술 허브 약간 레시피: 대파와 실파는 얇게 송송 썰어줍니다. 익힌감자를 껍질을 벗기고 한 입 크기로 썰어 준비합니다. 감자가 뜨겁지 않다면 전자레인지에서 3~4분 돌려 뜨겁게 만들어주세요 감자가 뜨거울 때 파, 소금, 후춧가루, 샐러드용 오일을 넣고 볼을 가볍게 흔들어 감자 열에 대파가 살짝 익도록 해주세요 완성된 감자 샐러드를 접시에 담고 위에 허브나 베이비 채소 등을 올려 장식하면 더욱 맛있습니다.(없으면 생략해도 괜찮아요) 2023. 9. 30. 스팸 감자짜글이 간단하게 맛있게 만드는법 감자짜글이 4인분 재료: 감자 4개 양파 1.5개 스팸 1통 대파 1대 청양고추 3개 양념: 고춧가루 2큰술 고추장 1큰술 진간장 3큰술 다진 마늘 1큰술 된장 1/3큰술 설탕 1/2큰술 (조절 가능) 레시피: 감자,양파,대파,청양고추,스팸을 준비해주세요. 큰 냄비에 다시팩을 넣고 물을 끓여주세요. 감자와 양파를 도톰하게 썰어줍니다. 육수가 잘 우러나면 다시팩을 건져내고 썰어 놓은 감자와 양파를 냄비에 넣어주세요. 스팸은 지퍼백에 넣어 손으로 으깬 후 냄비에 넣어주세요. 양념 재료를 모두 섞어 버무려주세요. 설탕은 조금만 넣거나 생략해도 됩니다. 냄비에 양념을 넣고 국물이 자작해질 때까지 끓여주세요. 국물의 양은 입맛에 따라 조절해주세요. 마지막으로 썰어 놓은 대파와 청양고추를 넣어주면 완성입니다. 2023. 9. 27. 국민반찬 감자볶음 맛있게 만드는 방법 감자볶음 레시피: 감자 준비: 감자는 먹기 좋은 크기로 썰어 물에 헹궈준다. 양파도 적당한 크기로 썰어준다. 마늘기름 만들기: 팬에 기름을 두르고 다진 마늘 반스푼을 넣어 마늘기름을 만든다. 약한 불에서 해야 타지 않으니 주의한다. 볶기: 마늘향이 올라오면 감자와 양파를 넣고 볶아준다. 양념: 볶은 감자에 굴소스 1스푼, 맛간장(진간장) 3스푼, 설탕 1스푼을 넣고 볶아준다. 익히기: 뚜껑을 덮고 약한 불에서 감자가 거의 익을 때까지 익혀준다. 마무리: 감자가 거의 익었을 때 올리고당 1스푼을 넣고 조금 더 조리해준다. 마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려주면 끝이다. 2023. 9. 20. 이전 1 다음
