여름무생채1 김치 스타일로 만들어먹는 무생채 레시피 김치 스타일 무생채 6인분 이상 [재료] 무: 1.2kg 대파: 2대(2뿌리) [양념] 고추가루: 6T 설탕: 3T 액젓: 5T 소금: 1T 다진 마늘: 3T 무는 적당한 두께로 채썰어주세요. 채칼을 이용하셔도 좋습니다. 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다. 고추가루, 설탕, 액젓, 다진 마늘, 소금을 모두 넣고 잘 비벼주세요. 설탕과 소금은 입맛에 맞춰 조절해주세요. 절임 단계가 없기 때문에 양념과 무가 잘 어울어지도록 계속 버무리면 완성입니다. 2023. 10. 17. 이전 1 다음
