고등어김치1 비오는날 생각나는 고등어 김치찜 레시피 고등어 김치찜 4인분 [재료] 고등어: 2마리 김치: 5쪽 대파: 1/5대 [양념] 고추장: 3T 고춧가루: 2T 간장: 1T 다진 마늘: 1T 청양고추: 1개 매실청: 1T 미림: 1T 설탕: 1t(작은술) 통깨 약간 김치를 냄비에 잘 펴서 넣어줍니다. 김치 위에 손질된 고등어를 올려줍니다. 양념 재료를 잘 섞어서 고등어 위에 올립니다. 약 300ml 정도의 물을 넣어줍니다. 대파도 썰어서 얹어줍니다. 중불로 맛이 배일 때까지 충분히 졸이면 완성! 2023. 10. 15. 이전 1 다음
