독특한요리1 초간단 매콤달콤 고추장 파스타 레시피 고추장 파스타 1인분 재료: 스파게티면 1인분 느타리버섯 80g 마늘 5~6톨 파슬리 약간 파마산치즈가루 약간 소금(면삶을 때) 1/2T 올리브 오일 적당량 고추장소스(약 2인분양): 고추장 3T 케찹 2.5T 설탕 2T 굴소스 2T 레시피: 끓는 물에 소금을 약 0.5T 정도 넣고 면을 넣어 삶아줍니다. 약 8~9분 정도면 적당합니다. 소스재료를 넣고 잘 섞어 고추장 소스를 만듭니다. 느타리버섯과 마늘을 준비해주고, 올리브 오일을 팬에 넉넉히 두른 후 마늘을 넣어 볶아줍니다. 느타리버섯을 적당히 나누어 넣고 함께 볶아줍니다. 삶아진 면을 넣고 살짝 뒤적인 뒤, 고추장 소스 2.5T을 넣어줍니다. 버무리듯 볶아주다가, 면과 소스가 잘 섞이면 접시에 담아낸 뒤 파슬리와 파마산치즈가루 등으로 마무리하면 완성.. 2023. 9. 30. 이전 1 다음
