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5분도 안걸리는 초간단 여름반찬 오이맛살무침

by 집밥 고민 끝 2023. 9. 24.

오이맛살냉채

오이맛살냉채

2인분


[재료]

  • 오이 1개
  • 맛살 3개
  • 팽이버섯 1/2봉지

[양념]

  • 소금 1/2작은술
  • 식초 4큰술
  • 설탕 2큰술
  • 참기름 2큰술
  • 깨소금 1큰술

 

  1. 오이는 씻어서 채썰어주세요.
  2. 맛살은 3등분하여 결대로 찢어 주세요.
  3. 팽이버섯은 깨끗이 씻어 뒷부분의 밑동을 잘라냅니다
  4. 볼에 모든 재료를 담고, 양념 재료를 모두 섞어 넣고 무치면 완성!