참치김치찌개
재료:
- 김치: 1/2포기
- 참치: 1개
- 참기름: 1-2스푼
- 설탕: 1/2스푼
- 김치국물: 0.5-1국자
- 물: 2/3컵
조리순서:
1. 김치를 먹기 좋게 썰어 뚝배기나 냄비에 넣고 참기름 1-2스푼을 추가합니다.
2. 참기름에 김치를 볶으면서 설탕을 추가합니다. 김치가 많이 신 경우 2/3스푼, 그렇지 않다면 1/2스푼을 넣고 같이 볶습니다.
3. 김치가 익으면 김치국물을 한 국자 정도 넣고 물 반 컵을 추가합니다.
4. 팔팔 끓으면 참치 기름을 버리지 말고 그대로 넣어주세요. 참치가 다 풀어지지 않도록 살살 국물을 끼얹듯이 섞어주면 완성입니다.