라이스페이퍼 김말이
재료
- 시판 당면: 2팩
- 김: 7장
- 라이스페이퍼: 7장
- 식용유: 1컵
조리도구
- 볶음팬
- 요리젓가락
- 프라이팬
- 요리스푼
- 뒤집개
조리 순서
1. 시판 잡채를 2팩을 열어 모든 재료를 넣습니다.
2. 조리법 대로 물 3컵을 붓고 중불에서 20분간 끓여 당면이 잘 익을 때까지 기다립니다.
3. 김 1/4장에 당면을 올립니다. 1장 전체를 사용하면 김이 습기를 먹어 질겨질 수 있으니 주의하세요.
4. 잡채를 말아준 후 라이스페이퍼를 물에 적셔서 감싸줍니다.
5. 팬에 기름을 1/2컵 두르고 김말이를 골고루 익혀주면 완성 입니다.